Das Referat 514 (Finanzierung der Renten- und Unfallversicherung) im BAS hat zur Förderung des Miteinanders im Referat an seinem Teamtag das Projekt „Gemeinsam backen in einem Backes“ im Oktober 2025 im Nebenanbau des Hauses einer Kollegin durchgeführt. Die Idee, den Teamtag mit diesem Event zu verbinden, wurde von allen Referatsmitgliedern mit Begeisterung aufgenommen.
Jahrhundertelang war der Bau von Backöfen ein wichtiger Erwerbszweig im Rheinland. Der benutzte historische Ofen ist aus dem Jahr 1950 und für das Backen, konnte mit Hubert, einem gelernten Informatiker, ein Fachmann in Sachen „Backen in einem Backes“ gewonnen werden, der auch alle zwei Wochen im Siebengebirgsmuseum in Königswinter die Kunst des Backens an Interessierte weitergibt.
Zuerst mussten die Zutaten für die drei geplanten „Backvorgänge“ Flammkuchen, Schwäbisches Bauernbrot nach Rezept von Häusler und Hefezopf nach Rezept von Dr. Oetker zusammengestellt werden. Hubert hatte im Voraus die hierfür notwendigen Zutaten beschafft und es wurden vier Gruppen gebildet. Anschließend wurde der Backes mit Holzscheiten auf über 350 Grad erwärmt, damit die Backvorgänge gestartet werden konnten.
In gemeinsamer Teamarbeit wurden dann die Zutaten nach Huberts Vorgaben abgewogen, zerkleinert, zusammengemischt und entsprechend den einzelnen Variationen geknetet, geformt und belegt. Während der entsprechenden Wartezeiten des jeweiligen Backvorgangs wurde gemein-schaftlich der notwendige Abwasch erledigt bzw. die anstehenden Arbeitsschritte vorbereitet. Da der Spaß auch nicht zu kurz kommen sollte, war es uns möglich mit dem Wurfspiel „Corn Hole“ im Garten der Kollegin sich gemeinschaftlich die Zeit zu vertreiben. Zum Abschluss des Tages wurde noch gemeinschaftlich gegrillt und so manch eine Geschichte aus dem Büro-Alltag erzählt…..
Zusammenfassend ist festzuhalten, dass das Projekt „Backes“ dazu geführt, dass ohnehin sehr stark ausgeprägte Gemeinschaftsgefühl des Referates noch einmal zu stärken.
Das Referat 514 bedankt sich bei MachMit! für die finanzielle Unterstützung des Teamtags.
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